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Description

De la même famille que le cabillaud, l’églefin est pêché en Mer Celtique et en Mer du Nord. Ce poisson maigre à la chair fine, très digeste est riche en protéines et en acides gras indispensables pour une bonne santé musculaire, tissulaire et cardio vasculaire.
Vitamines : A et B ( anti oxydantes) et D
Minéraux : phosphore, potassium, sélénium, iode, magnésium, sodium, calcium.
Conditionnement : 2 pièces
L'avis de la nutritionniste
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